Descripción
COLORANTE NATURAL NARANJA BETACAROTENO 10%
El colorante natural naranja betacaroteno 10% E-160a, ofrece numerosos beneficios que lo hacen una opción popular en la industria alimentaria y más allá. Aquí se detallan algunos de sus beneficios clave:
- Fuente Natural de Vitamina A: El beta caroteno es un precursor de la vitamina A, esencial para la salud ocular, la piel y el sistema inmunológico. Consumir productos con beta caroteno puede ayudar a mantener niveles adecuados de esta vitamina en el cuerpo.
- Antioxidante Potente: El beta caroteno es un antioxidante que ayuda a neutralizar los radicales libres en el cuerpo, protegiendo las células del daño oxidativo y reduciendo el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades cardiovasculares.
- Atractivo Visual: Proporciona un color naranja vibrante y atractivo a los productos alimenticios, mejorando su apariencia y haciéndolos más apetecibles para los consumidores.
- Versatilidad: Este colorante es muy versátil y se puede utilizar en una amplia variedad de productos, incluyendo bebidas, productos lácteos, alimentos procesados, confitería y suplementos dietéticos. Su estabilidad en diferentes condiciones de procesamiento lo hace especialmente útil.
- Salud de la Piel: El consumo de beta caroteno puede contribuir a una piel saludable. Ayuda a proteger la piel contra el daño solar y puede mejorar la apariencia general de la piel.
- Seguridad y Cumplimiento: Los colorantes naturales como el beta caroteno generalmente tienen una buena aceptación regulatoria a nivel mundial, facilitando su uso en productos destinados a mercados internacionales.
- Preferencias del Consumidor: Con una creciente tendencia hacia productos más naturales y saludables, los colorantes naturales como el beta caroteno son preferidos por muchos consumidores que buscan alternativas a los colorantes sintéticos.
- Beneficios para el Sistema Inmunológico: La conversión de beta caroteno en vitamina A juega un papel crucial en el fortalecimiento del sistema inmunológico, ayudando al cuerpo a combatir infecciones y enfermedades.
Dentro de la industria alimentaria, el beta caroteno se utiliza ampliamente debido a sus propiedades como colorante natural y suplemento nutricional. A continuación se detallan las aplicaciones específicas dentro de esta industria:
Aplicaciones del BetaCaroteno en la Industria Alimentaria
- Productos Lácteos:
- Mantequilla y Margarina: Añadido para mejorar el color amarillo natural, haciéndolos más atractivos visualmente.
- Quesos: Utilizado en quesos como el cheddar para proporcionar un color naranja vibrante.
- Yogures y Postres Lácteos: Usado para dar un tono agradable y apetecible.
- Bebidas:
- Jugos y Néctares: Agregado para intensificar el color de jugos de frutas como la naranja, el mango y la zanahoria.
- Bebidas Deportivas y Energéticas: Utilizado tanto por su color como por sus beneficios nutricionales.
- Refrescos y Bebidas No Alcohólicas: Empleado para colorear y fortificar bebidas.
- Confitería y Dulces:
- Caramelos y Gomas de Mascar: Usado para dar un color atractivo a los dulces.
- Postres Gelatinosos: Añadido para mejorar el aspecto visual y la percepción de sabor.
- Productos de Panadería y Repostería:
- Pasteles y Tartas: Utilizado para dar un color dorado o naranja a las masas y coberturas.
- Galletas y Bizcochos: Añadido para mejorar el color y la apariencia.
- Panes y Bollos: Empleado para proporcionar un color más atractivo y apetitoso.
- Snacks y Alimentos Procesados:
- Papitas y Snacks Salados: Usado para colorear y mejorar la apariencia de snacks como papas fritas y nachos.
- Salsas y Aderezos: Añadido a salsas como la de queso y aderezos para ensaladas para mejorar el color.
- Sopas y Caldos: Empleado para dar un color natural a sopas y caldos procesados.
- Alimentos Fortificados:
- Cereales y Barras Nutricionales: Utilizado tanto por su color como por sus propiedades nutritivas, enriqueciendo productos con vitamina A.
BENEFICIOS DEL COLORANTE NATURAL BETACAROTENO 10%
- Atractivo Visual: Mejora la apariencia de los productos, haciéndolos más atractivos para los consumidores.
- Natural y Seguro: Es un colorante natural, seguro y preferido por los consumidores frente a los colorantes artificiales.
- Valor Nutricional: Aporta vitamina A, mejorando el perfil nutricional de los productos.
- Versatilidad: Se puede utilizar en una amplia variedad de productos debido a su estabilidad en diferentes condiciones de procesamiento.
- Cumplimiento Normativo: Generalmente es aceptado por las regulaciones alimentarias a nivel mundial, facilitando su uso en productos destinados a mercados internacionales. Puedes consultar la organización oficial a nivel europeo en EFSA.
En resumen, el colorante natural naranja beta caroteno 10% no solo mejora la apariencia de los productos alimenticios, sino que también ofrece beneficios significativos para la salud, la seguridad y la comercialización, haciendo que sea una opción valiosa para la industria alimentaria y de los suplementos, lo que lo convierte en su solución color naranja para la industria alimentaria.
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Especificaciones:
Unidades desde: 0,10 gr. a 1.000 gr.
Peso Producto de: 0,10 gr. a 1 Kg.
Formato: Polvo
Color: Naranja
Etiquetado: E-160a
Solubilidad: Soluble en agua.
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ATENCION: PRODUCTO DE IMPORTACIÓN (Solo disponemos de Muestras 10 gr.)
(ENVIO – FECHA ENTREGA 10 / 15 DIAS) DESPUES DE REALIZAR EL PAGO.
NOTA DE ADVERTENCIA LEGAL:
No podemos controlar ni garantizar que las personas que compran Vía Online, se sepan todas las obligaciones sanitarias en su sector, debido a las múltiples variedades de nichos de mercado, es el cliente comprador quien debe estar al tanto y saber sus reglamentaciones y atributos exigidos por ley para normativas de este producto. Awi – Alimentaria vende extractos de Materias Primas para elaborar y fabricar un producto de consumo final, y nos eximimos de cualquier imprudencia, y será el comprador quien esta obligado a conocer su Legislación y Normativas en su sector.
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